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20 社区·知道 2014.5.5 星期一

1.5岁以下的娃宜吃泥状食品
    很多家长疑惑,自己天天给宝贝吃水果蔬菜,喝肉汤鱼汤,为什么宝贝还是营养不良呢?因为你做的东西婴幼儿可能压根不消化,吸收不了其中的营养。那么,到底怎么吃才正确呢?为此,导报记者请教了174医院儿科主任 铁成。“1.5岁以下的孩子要吃一咬就化的食物。” 铁成说,不少家长以为孩子长牙了,就可以吃块状、短条状的食物,其实孩子只能咬下食物,并不太会咀嚼,所以食物吃进肚子里都没有消化,自然也就没有吸收到营养。
    铁成强调,家长要给1.5岁以下的小孩吃泥状食物,可以自制蔬菜泥,比如土豆、南瓜、冬瓜、黄瓜、地瓜、小白菜、菠菜、生菜等等,水果泥则推荐选用苹果、猕猴桃和橙子,不建议吃香蕉、芒果、荔枝和桂圆。
    胡萝卜也是婴儿可以常吃的食物,不过 铁成认为还是买现成的胡萝卜泥比较好,因为自家很难磨得足够细腻,不容易被婴儿吸收。
    此外,深海鱼类是最好的肉类食品,例如金枪鱼、三文鱼、鳕鱼,其次是河鱼、牛肉、羊肉,再次是鸡肉。
    “纤维素高的食物一定要剪短或是绞碎后,再给幼儿吃。”铁成表示,针对1.5岁到3.5岁的孩子,家长在制作食物时,可以处理成0.5-1.5cm大小,不然孩子很可能因为吞咽困难而拒绝进食。到四五岁后孩子可以进食不超过1cm大小的食物,长到六七岁后孩子的肠胃消化功能接近成人,就可以吃正常大小的食品了。
导报记者 樊文岑 梁张磊 通讯员 姜美廷
            
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