今天是立夏，闽南有“立夏吃虾面”的习俗，因为“虾”与“夏”的发音相近；且浓浓的高汤里漂着一层红虾油，博个好彩头。不过休渔期，野生沙虾少见，个头略大的每公斤要卖到120元。大家可以买养殖的明虾代替，每公斤54元。
    另外，立夏还要吃红苋菜。营平菜市场昨天就已经有许多摊贩将苋菜摆在显著的位置供大家购买，每把售价2元。红苋菜煮面条，煮出来的汤是红色的，闽南老人说吃了会脸色红润，蕴含吉祥之意，而且，红苋菜是消暑的不错选择哦。
社区情报员 陈虹霓 导报记者 吴馨骅